みなさま、こんにちは。
第16回目を迎えました亜麻フォトコンテストの入賞作品展を、今年も開催いたします。
どの作品も、亜麻という植物を丁寧にとらえていて、一つの植物の見せる表情の多さに驚きます。
冬を控えた今、綺麗な写真でホッと一息つきませんか？
ご来場、お待ちしております(*^^*)
【場所】 札幌市中央区大通西13丁目
札幌市資料館 2F ミニギャラリー1（http://www.s-shiryokan.jp/）
【日程】 2021年11月16日(火)～11月21日(日)
【時間】 9：00～19：00
―――ご来館いただく際は、下記にご協力ください。―――
・来館前の検温実施
・マスク着用（必須）
・一人一人の距離確保
・手指の消毒（入口に設置いたします）
また、2週間以内に感染拡大地域への訪問歴がある場合、発熱や体調不良の方は来館をお控えくださいますようお願い申し上げます。
昨日より、こだわりパンの店「きみかげ」さんで亜麻の実入りのパンが販売されます。個数限定ですので売切れたらごめんさい。販売期間は7/6～7/10までの限定です。「きみかげ」さんのパンはどれも美味しいのですが、このパンは当別産の「スペルト小麦」を使用した生地に焙煎された「亜麻の実」を練りこんでいます。
初めての方は、場所がちょっとわかりにくいかもしれませんが、
たいていお客さんが少し並んでいる人気のパン屋さんです。
「きみかげ」さんへは、「きみかげ」さんのfacebookページに掲載されている地図をご覧ください。
https://ja-jp.facebook.com/pankimikage/
もう1件、7月10日からの参加店です。
例年「亜麻まつり」を開催している旧東裏小学校、普段は家具工房「旅する木」さんの工房でもあります。
今回はその工房の一角で、カフェ工房「そよ風とつむじ風」を期間限定でオープンいたします。
カフェでは卵・乳製品・白砂糖不使用で丁寧に手間をかけてつくった亜麻の実入りのパウンドケーキが食べられます。
開店日が限定されています。7/10, 7/16. 7/17. 7/23. 7/24. 7/30. 7/31の開店です。
旧校舎と手作り家具を眺めながらの贅沢な時間をお過ごしください。
カフェへは家具工房「旅する木」のホームページに掲載されている地図をご覧ください。
ページの下の方にマップがあります。
https://www.tabisuruki.com/
この2件はすごく近いですし、亜麻畑も近いので花畑を見た後は是非寄ってみてください。
スタッフ 鈴木
みなさま、こんにちは。
本日（11/17）より23日まで
コロナの渦中ではございますが、
是非ご覧になっていただけますと幸いです。
みなさま、こんにちはーーー
暑さ寒さも彼岸まで
といいますが、今日はものすごく蒸し暑く
北海道じゃないような・・・(;´∀｀)？？
こまめに水分補給と休憩をとりつつ行きましょう！
さて、今回はイベントのお話です！！
8月1日より当別町内4店舗にて行いますカフェイベント
弊社の亜麻仁油と亜麻の実をふんだんに使用した料理や商品を
各店舗にて、実際に味わうことができます！
実施店舗は下記です↓↓↓↓↓
西海岸の暖かい風を感じられる洒落乙カフェ。
インスタ映え間違いなし！な
当別産の食材をふんだん使用したハンバーガーやパスタ
ドリンクメニューなども充実しているカフェ
ゆったりしたひと時を過ごしたい方におすすめ！
| 期間 | 8/1～8/31まで |
|---|---|
| メニュー | 当別町ミニトマトと亜麻にオイルの冷製パスタセット （セット内容／ドリンク、サラダ、パスタ） 1,188円（税込） |
| 住所 | 石狩群当別町弥生51-26 |
| TEL | 0133-27-5414 |
| 営業時間 | 11：30～21：00 |
| 定休日 | 水曜日、第1・3木曜日 |
| ホームページ | https://offshore.cafe/ |
■つじの蔵
新鮮なお野菜や名物豆乳ソフトクリームなど、
主に当別町産のさまざまな商品を取り扱ってるお店です。
お好みの商品がみつかるかもしれませんよーーー？！
是非お立ち寄りください！
| 期間 | 8/17～（なくなり次第終了） |
|---|---|
| メニュー | 亜麻の実入りクッキー（6枚入り） 230円（税込） |
| 住所 | 石狩群当別町幸町2-13 |
| TEL | 0133-23-2871 |
| 営業時間 | 10：00～17：00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| ホームページ | http://www.tsujinokura.com/ |
スウェーデンヒルズの丘の上にある小さなレストラン。
できるかぎり当別町の食材を使用！
できるかぎり手作りする！という徹底っぷり！！！
味はもちろんどれも美味！！！そしてボリューミーーーー♪
な、家庭的・地中海料理を食べることのできるレストラン
ご予約必須です！！！
| 期間 | 8/1～8/31まで（1日5食限定） |
|---|---|
| メニュー | にんじんのショートパスタ ●単品（前菜、パン、パスタ）1,350円（税込） ●セット（前菜、パン、ドリンク、デザート、パスタ、さらにサラダ・スープ・マリネの3品からいずれか1品をチョイス）1,750円（税込） |
| 住所 | 石狩群当別町スウェーデンヒルズ2-3-2 |
| TEL | 0133-26-2425 |
| 営業時間 | 11：30～13：30 |
| 定休日 | 火曜日・第2水曜日 |
| ホームページ | http://www.restaurant-ari.jp/ |
当別の畑の中にある小さなパン屋さん。
今回は当別産の「スペルト小麦」を使用した生地に
当別産亜麻の実を練り込み少し酸味のあるドイツ風のパンを
仕込んでくださいましたよ！これが、また(ﾟдﾟ)ｳﾏｰぃーーー
もちろん他のどのパンも絶品なのですが。。。
限定商品も見逃せない♪販売期間が短いのでお早めに！！！
| 期間 | 8/18～8/22（無くなり次第終了） |
|---|---|
| メニュー | 当別産亜麻とスペルト小麦のパン 216円（税込） |
| 住所 | 石狩群当別町字東裏1756-18 |
| TEL | 0133-27-6021 |
| 営業時間 | 10：00～17：30 |
| 定休日 | 毎週月曜日、日曜日 |
| ホームページ | https://www.facebook.com/pankimikage/ |
どのお店も本当に個性豊かで、とってもおいしいものがたくさんです！！
8月、まだまだ暑いですが、夏を満喫しに当別町に来てみてはいかがでしょうか？
それでは、また
亜麻の里・・・スタッフ吉田
みなさま、こんにちは
立冬も過ぎ最近ぐっと寒くなってきましたね。
みなさまは冬将軍に立ち向かう準備はできていますでしょうか？
コートやブーツ、ひざ掛けなどのあったかグッズや温かい飲み物・・・
これからの季節、風邪などひかないようご自愛くださいませ。
さて、冬まじかの亜麻の里では
この度「第14回亜麻フォトコンテスト入賞作品展」を
札幌市資料館にて開催いたしました。
また、期間中公開審査会も行いましたよ！
審査の様子・・・↓↓↓
審査は1時間ほどで終わり、今年の受賞作品が決定！！
入賞作品の発表は準備が整い次第ご報告いたします。
開催期間中、たくさんの方にご来場いただきました。
ご来館くださいましたみなさま、本当にありがとうございました。
来年も「第15回亜麻フォトコンテスト」を開催予定です。
入賞作品は札幌市資料館にて11月展示予定となります。
みなさまのご応募、そしてご来場をお待ちしております！
それでは、また・・・
亜麻の里 スタッフ吉田
品質の高い北海道産リネンを紡ぐ 【工房亜麻音】の小野田由美さん
今回は、小野田さんも参加している、
期間限定ギャラリー【亜麻ゑもん】にお邪魔しました。
１００年前にヨーロッパで行われていた、アンティークリネンの手法で
やさしく紡がれていくリネンの糸
こうした手紡ぎの仕方は日本にはなかったもの。
ヨーロッパのアンティークリネンの世界で行われていたそうです。
今年は約6メートルのリネンの布を手織りで完成させています。
近くで見るとリネン繊維の美しさと
手仕事とは思えない、繊細できめ細かい織の様子がわかります。
リネンになるまでの原料（亜麻の種や繊維）なども展示されております。
もちろん他の作家さんの作品（紙・綿・羊毛など）や
手仕事に使用されている道具や原料の展示もありますので、
今週末、由仁町にお出かけしてみてはいかがですか？
期間限定ギャラリー【亜麻ゑもん】
開催中です。
7月15日（月）～ 7月21日（日）
10：00 ～ 17：00
場所 夕張郡由仁町本町262番地
＊亜麻まつりでは実演販売をおこなっておりました。
それではまた
みなさま、よい週末を。
亜麻の里より・・・スタッフ吉田
亜麻のことを知っていただくためのミニイベント
「亜麻の教室」開催いたします♪
講師にRaw Food School NOCHIYU主宰 今井由香里さんを迎え、
今回は亜麻仁油と亜麻の実を使った簡単レシピ3種類を作り試食します。
１．今回の内容
・亜麻仁油や亜麻の実の栄養学的なお話
・簡単にできる亜麻仁油と亜麻の実を使ったレシピ3種の調理実習と試食
２．日時
7月27日 15時00分～16時30分予定
３．場所
カフェ びいだま
札幌市中央区南2条西26-2-36（円山公園駅6番出口から徒歩3分）
４．定員 １０名 （定員になり次第お断わりすることがあります）
５．参加費 無料
６．参加のお申込み 下記へご連絡ください
０８００－９００－４１４９（亜麻の里）
こんにちは、もうすぐ10月。
北海道は収穫の秋がはじまりましたね。
今年の亜麻の質は去年よりもよさそうですよ。
さて亜麻フォトコンテストの応募は9月30日が締め切りになっております。
もし、応募予定者の方お待ちしています。
★詳しくはこちら⇒⇒ 第12回 亜麻フォトコンテスト 応募要項
スタッフ 鈴木
昨日7月9日 第10回 北海道亜麻まつり in 当別 開催いたしました。
天候にも恵まれ、多数のお客様にご来場いただきました。
亜麻畑も丁度満開で抜けるような青空によく映えていました。
ご来場いただきました方々へ
何事もなく盛況で終了できましたこと感謝いたします。
ご来場ありがとうございました。
スタッフ 鈴木
7月9日（日）第10回 亜麻まつり in 当別を開催いたします。
ついに亜麻まつりも10回目を迎えることができました。
皆さまがたのご協力・応援のおかげと思っております。
感謝いたします。
当初はお客様もまばらな感じでしたが、
ここ数年は本当にたくさんの方々にお越しいただいております。
今年も綺麗な亜麻の畑を見にいらしてください。
尚、詳しい内容につきましては下記のリンクをご覧ください。
会場でお待ちしております。
★コチラ⇒⇒ 2017年7月9日（日） 第10回 北海道亜麻まつり in 当別
スタッフ 鈴木